2 porce
15 minut
Ingredience
| 1 balení |
Sedlčanský Ohnivák na gril + pikantní koření z balení |
| 8 stroužků | česneku |
| 4 lžičky |
rosltinného oleje |
| 4 lžíce | sádla |
| 4 | krajíce chleba |
| pevnější alobal |
Příprava
Postup:
-
Na rozpáleném grilu nejdříve zlehka opečte krajíc chleba z obou stran, bude to trvat asi 2 minuty. Poté jej potřete sádlem a nakonec česnekem.
-
Sedlčanský Ohnivák vyjměte z obalu a zasypte ho pikantním kořením z balení. Česnek oloupejte a jeden stroužek prolisujte. Tuto směs navrstvěte na Hermelín, zabalte vše do alobalu a ogrilujte tak, aby se pod křehkou, ale pevnou kůrkou Hermelínuzačalo sýrové jádro rozplývat do krémové konzistence.
-
Topinku dejte znovu na gril, ale pro tentokrát navrch rošťácky položte připravený Ohnivák. Nechte pomalu grilovat cca 2 až 4 minutky,
NÁŠ TIP: Pro drsné rockery - polaďte si chutě tím, že rozpálený Hermelín ještě trochu přiostříte jalapeňos papričkou. Tu už ale negrilujte, jen ji nadrobno nasekanou nasypte navrch.
