1 porce
10 minut
Ingredience
| 1 ks | Sedlčanský Hermelín |
| 1 dcl |
olivového oleje |
| drcený česnek | |
| jemně krájená feferonka | |
| čerstvý tymián | |
| 2 kapky | worcester |
| 1 | předvařená brambora |
| 1/2 |
cukety |
| 3 ks | cherry rajčátka |
| muškátový oříšek |
Příprava
Postup:
- V misce smícháme drcený česnek, feferonku, worcester a olivový olej.
- Pekáček vymažeme olejem. Hermelín do něj vložíme a přelijeme připravenou směsí.
- Bramboru a cuketu rozkrájíme na slabší plátky a rozložíme k Hermelínu na pekáček.
- Posolíme bramboru i cuketu a jemně nastrouháme muškátový oříšek. Přidáme větvičku tymiánu.
- Pečeme na 160°C do změknutí.
- Ke konci pečení přepneme na gril a necháme zezlátnout.
