4 porce
30 minut
Ingredience
|
1 balení |
Sedlčanský Hermelín na gril s pikantní švestkovou omáčkou |
|
hrst |
čerstvých bylinek (např. kombinace oregáno, pažitka a hladkolistá petržel nebo můžete použít bylinkové pesto) |
|
2 lžičky |
nasekaných mandlí |
|
1 malá |
červená cibule |
|
2 lžíce |
olivového oleje |
|
špetka |
soli |
Příprava
Postup:
- Bylinky nasekáme a v hmoždíři smícháme s olejem a mandlemi. Hermelíny v bylinkové směsi obalíme.
- Na alobal poklademe kolečka cibule, na ní položíme hermelín a nahoru opět cibuli. Grilujeme do změknutí sýru, které se lehce pozná zmáčknutím sýru přes alobal.
- Sýr je výborný s opečeným chlebem a pikantní švestkovou omáčkou.
Autorka receptu: blogerka Zrzka v kuchyni
