Vaříme s Pepou
Zaslat recept
Gratinovaná jablka
Ingredience:
10 jablek
5 ks Sedlčanských Vltavínů
0,5 l vody
250 g cukru
citrónová šťáva
olej nebo máslo
Příprava:
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a rozkrojíme na polovinu. Z vody, cukru a citrónové šťávy připravíme cukerný roztok, v němž upravujeme jablka. Krátce podusíme. Pak jablka z roztoku vyjmeme, vložíme je do tukem vymazané žáruvzdorné mísy, poklademe je Vltavínem nakrájeným na plátky a rychle zapečeme. Podáváme s pečivem, obkládáme šunkou, syrovou zeleninou, zeleninovým salátem apod.
Doba přípravy: 45 min, pro 10 osob
Hodnocení:
Vloženo: 19. 4. 2010 14:10