V nabidce knihkupectví se objevila nová, pro příznivce české kuchyně velmi zajímavá publkikace - kuchařka Jany Vašákové a Zdeny Skokanové s názvem "Jezte česky - rok v naší kuchyni". Autorky oprášily staré české recepty našich babiček a přizpůsobily je současným potřebám. Zaměřují se přitom na zdravé lokální a sezónní suroviny.
Naučí Vás připravovat domácí marmelády, sirupy i nanuky, nezapomínají ani na netradiční vánoční a velikonoční pochoutky. A stejně jako jsou součástí české kuchyně zrající sýry ze Sedlčan, objevují se Hermelín, Modřenín, Romadůžek a další naše sýry i v některých receptech.
Kniha navíc provází čtenáře jednotlivými ročními obdobími a prostřednictvím krásných fotografií připomíná tradiční české zvyky, které ke gastronomiii patří. Najdete zde tedy zajímavosti a reportáže z tradiční zabijačky, podzimních výlovů rybníků nebo z mysliveckého honu.
Další informace o knize naleznete zde.