Kolik Pepů znáš

Sedlčanský Vltavín. Jedinečný dvouplísňový sýr. Úžasná kombinace dvou chutí klasického camembertu a modré plísně rocquefortového typu.

Složení a nutriční hodnoty:
Sušina: 53%; Tuk: 30%

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie: 1498 kJ / 362 kcal
Bílkoviny: 19,2 g
Sacharidy: 0,34 g
Tuk: 31,5 g
Vápník 630 mg – tj. 78 % denní doporučené dávky

Ocenění:
květen 2006 - Volba spotřebitelů
2006: nejoblíbenější novinka roku 2006
leden 2006 - Celostátní přehlídka sýrů: 1. místo
duben 2005 - prestižní národní značka Klasa
2004 - 2. místo za Sedlčanský Vltavín 120 g
2002 - 1. místo za Vlavín 55% t.v.s.

Sedlčanský Modřenín. Sýr s ušlechtilou modrou plísní uvnitř i na povrchu. Jemná konzistence, rozplývající se na jazyku, příjemně pikantní chuť modré plísně a vláčná vyzrálá textura, díky které se nedrolí, není "tvarohový" a je snadné jej krájet na plátky. Sedlčanský Modřenín můžete konzumovat samotný na sýrových mísách se sklenkou dobrého vína, na pečivu, lze jej použít i jako přísadu do teplé kuchyně.

Složení a nutriční hodnoty:
Sušina: 53 % Tuk: 30 %

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie: 1479 kJ / 357 kcal
Bílkoviny: 18,5 g
Sacharidy: 1,0 g
Tuk: 31,0 g
Vápník 590 mg – tj. 74 % denní doporučené dávky

Sedlčanský Hermelín. Nejpopulárnější sýr z Pepovy nabídky. Typická chuť jemné, ušlechtilé bílé plísně a vláčně prozrálá konzistence. Nyní s novou recepturou. Díky novým mlékařským kulturám a prodloužené době zrání je měkýí a krémový přesně tak, jak ho máte rádi.

Složení a nutriční hodnoty:
Sušina 46 %; Tuk 23 %

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie: 1250 kJ/ 301 kcal
Bílkoviny: 19 g
Sacharidy: 0,1 g
Tuk: 25 g
Vápník 550 mg - tj. 68 % denní doporučené dávky.

Ocenění:
leden 2006 - Celostátní přehlídka sýrů: 2. místo
březen 2005 - prestižní národní značka Klasa
2003 - 1. místo

Sedlčanský Smetanový hermelín s extra porcí smetany má lahodnou chuť s výrazným máslovým aroma. Sametově hebká konzistence se rozplývá na jazyku.

Složení a nutriční hodnoty:
Sušina 48 %; Tuk 30 %

Průměrné výživové hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie: 1387 kJ/ 335 kcal
Bílkoviny: 15,5 g
Sacharidy: 0,6 g
Tuk: 30,1 g
Vápník: 477 mg - tj. 60 % denní doporučené dávky.

Ocenění:
leden 2007 - Celostátní přehlídka sýrů: 1. místo
2003 - 3. místo
2002 - 2. místo za Hermelín delikates 55% t.v.s.
2001 - 1. místo za Hermelín delikates 55% t.v.s.